martes, 26 de enero de 2010

Etcétera D.O. Rueda

TIPO Y CLASE DE VINO: Blanco Joven. 11.5º
VARIEDADES: Verdejo y Viura.

Aspecto: Limpio y brillante. De lágrima densa que denota presencia de glicerina.

Color:Amarillo pálido con irisaciones verdosas.

Olor: Levadura, azahar, jazmín, plátano, hinojo, manzana verde.

Gusto: Sedoso y redondo gracias a la presencia de glicerina. Presencia notoria de la manzana verde.

Post-gusto: Medio-largo.

Equilibrio: Desequilibrio en acidez frente a grado alcohólico.

Presentación: Elegante y con etiquetado con suficiente información.

Relación calidad/precio: Buena. Menos de 5 euros.



Toma Luís, ya puedes empezar a tomar nota. ¡Que vamos a tope!

1 comentario:

  1. Te estreno la ficha de cata!! Soy el primer borracho que la comenta, jajaja!! ¿Dónde lo puedo comprar? Tengo una bodeguita cerca de casa, supongo que estará allí, si no estuviera ya te preguntaré.

    Graxie mile!!

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